Смак

У лосося Sockeye витончений багатий аромат із-за високої концентрації масел. Це - чудове джерело Омеги 3 жирних кислоти. Багатий червоний тілесний колір підтриманий протягом приготування, яке приводить до красивого уявлення. Деякі люди вважають, що Sockeye є найакуратнішим всіх різновидів лосося.